Pflücksalat, Erdbeeren oder Kürbisse aus eigener Ernte – und das mitten in der Stadt? „City Farming“ macht's möglich! Die einfache Idee dahinter: Obst und Gemüse wird auf kleinsten Flächen, zwischen Asphalt und Beton, kostengünstig und platzsparend angebaut. Wie sich das sogar am Arbeitsplatz oder in der Schule umsetzen lässt, zeigt AVOS auf der Firmen-Terrasse im Kieselgebäude, mitten in der Stadt Salzburg!
Interessierte, Betriebe oder Bildungseinrichtungen können nach Voranmeldung gerne vorbeikommen, gustieren, Erfahrungen einholen und viele Ideen mitnehmen!
Kontakt
Conny Schreder, AVOS-Ernährungsexpertin
0662/88 75 88-44
schreder@avos.at