Im Rahmen der Initiative "Bewegte und Gesunde Schule Salzburg" wurde das Schulbuffet an der Sportmittelschule Oberndorf optimiert. Ausgangspunkt für die Änderung des Sortimens beim Schulbuffet waren Ergebnisse einer SchülerInnen-Befragung im Rahmen des "Fokus Ernährung | Gemeinschaftsverpflegung". Die Bilanz: Viele SchülerInnen frühstücken nicht zu Hause und die Jause vom Schulbuffet ist die erste Mahlzeit des Tages. Darauf wurde reagiert und nun besteht das Buffet aus z. B. Aufstrichbroten mit Gemüse, sowie Obst und den richtigen Durstlöschern, eben eine richtige "Schlaue Jause".
In den "Flachgauer Nachrichten" (Nr.42) können Sie den Kurzbericht lesen (siehe Anhang).
Downloads
