Das Ernährungsverhalten von Kindern wird bereits im frühen Alter geprägt, daher ist es für uns von Bedeutung, dass wir vor allem auch im Kindergarten auf einen vernünftigen Umgang mit Lebensmitteln und auf eine ausgewogene, gesunde Jause achten! Mit unseren Elternvertretern haben wir uns für dieses Thema entschieden und sind gemeinsam in das Projekt „Gesunde Ernährung“ gestartet.
Bereits seit einigen Jahren gibt es bei uns den Obst- und Gemüsekorb in jeder Kindergartengruppe.
Folgende Angebote haben in unserem Haus zu diesem Thema stattgefunden:
- Unsere Rabengruppe begleitet das Thema „Gesunde Ernährung“ das ganze Jahr über, in Form von einer gesunden Geburtstagsjause, welche die Kinder selber zubereiten, wie z.B.: ein Gurkenkrokodil, Obstspieße und vieles mehr.
- In unserer Schmetterlingsgruppe wurde das Thema dazu genutzt, die Schätze, die uns der Herbst schenkt, zu sammeln und zu verkochen. Zubereitet wurde unter anderem eine leckere Kürbiscremesuppe und Zwetschkenmarmelade.
- Unsere Fischgruppe beschäftigt sich mit der Wertschätzung der Lebensmittel, indem sie Gerichte passend zu den beiden Märchen „Der süße Brei“ und „Der dicke fette Pfannkuchen“ zubereiten.
- Um etwas Variation in die gesunde Jausenbox zu bringen, wurden von unserer Bärengruppe verschiedene Jausenrezeptideen zubereitet und verspeist. Diese Rezepte wurden an die Eltern in Form von einem Elternbrief zur Weiterführung weitergegeben.
- Unsere Alterserweiterte Gruppe gestaltete Spiele, einen gemeinsamen Jausenspruch und malte zu dem Bilderbuch „Die kleine Raupe Nimmersatt ".
- Im Advent wurden mit den Allerkleinsten unserer Krabbelgruppen „gesunde Kekse“ gebacken. Zwei engagierte Mamas (Gesundheitsbeauftragte) übernahmen und organisierten dieses Angebot.
