Im Sommer 2016 setzten sich unser Team und Brigitte, unsere Hauswirtschafterin, mit Conny Seitlinger-Schreder (BEd., MSc.), Ernährungswissenschafterin von AVOS, zusammen, um eine gesunde und ausgewogene Jause zusammenzustellen.
Besonderes Augenmerk sollte dabei auf Gemüse und Obst gelegt werden, wobei Brot (vor allem Weiß und Milchbrot) in den Hintergrund rücken sollten.
Conny Seitlinger-Schreder gab uns viele Anreize und coole Ideen, wie wir die Jause für die Kinder ansprechender gestalten könnten.
Im Team arbeiteten wir drei Pläne für die Jause aus, die sich wöchentlich abwechseln. Zusätzlich reflektierten wir im Team die Ausgewogenheit der Pläne und adaptierten sie entsprechend.
Unsere Hauswirtschafterinnen Brigitte und Biljana sorgen nach dem Motto: “ Wenn es bunt aussieht, schmeckt es auch bunt!“ täglich für eine ansprechende und schön hergerichtete Jause.
