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9. Dezember: Bratapfel

 

Zubereitung:

Das Backrohr auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen.
Anschließend die Äpfel in eine Auflaufform setzen.
Nüsse, Rosinen und Ribiselmarmelade vermischen und die Äpfel damit befüllen.

Butterflocken in der Auflaufform und auf den Äpfeln verteilen. Wasser untergießen und im Backrohr ungefähr 30 Minuten braten.

 

Zutaten:

4 säuerliche Äpfel
4 Esslöffel Walnüsse
2 Esslöffel Rosinen
2 Esslöffel Ribiselmarmelade
2 Esslöffel Butter
250ml Wasser

 

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